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苹果手机中的已购买项目是记录用户过去购买过的应用程序或订阅服务的列表。通常情况下，这些项目是可以删除的。如果遇到无法删除的情况，可以尝试以下方法解决。
1、检查账户问题：确保登录的是正确的Apple ID账户，并且账户状态正常，如果账户存在问题或异常，可能导致无法删除已购买项目。
2、重启设备：简单地重启iPhone或iPad有时可以解决一些临时的问题。
3、更新系统：确保iOS或iPadOS是最新版本，有时，旧版本的操作系统可能存在已知的问题或错误，更新系统可能会解决这些问题。
4、使用iTunes或iCloud备份恢复：如果上述方法都不奏效，可以考虑使用iTunes或iCloud备份恢复设备，在恢复之前，请确保备份不包含想要保留的已购买项目信息。
5、联系Apple支持：如果问题仍然存在，建议联系Apple官方客服寻求帮助，他们可以提供专业的指导和支持，帮助解决删除已购买项目时遇到的问题。
删除已购买项目并不会影响之前购买的应用程序和订阅服务本身，只是会移除其在购买历史中的记录，在某些情况下，已购买的项目可能无法直接删除，但用户可以通过上述方法尝试解决问题，如果仍然无法解决，建议寻求专业人士的帮助。